次氯酸（HCLO）的功能，您都了解吗？

次氯酸是一种可以消毒杀菌、除臭除异味的消毒剂，除了这些还有其他的一些鲜为人知的功能，您都了解吗？下面由小编一一列举如下：

1、消毒杀菌，是最基本的功能

原理：次氯酸是无机小分子，可以穿透微生物的细胞壁、细胞膜，破坏微生物的蛋白质、核酸等生命物质，导致微生物死亡，从而达到杀菌消毒的作用。次氯酸(HCLO)已被研究证明对新冠病毒、诺如病毒、流感病毒、埃博拉病毒、脊髓灰质炎病毒等许多病毒有效。杀菌率：次氯酸水 pH 值为 6.50 的时候其杀菌效率接近 100%。杀菌速度达到了次氯酸钠类产品的 80 倍，能瞬间杀菌。

2、祛除异味，是次氯酸的附加功能

原理：
次氯酸除臭的原理是通过氧化分解臭气，能快速分解垃圾臭，鱼臭，腐败臭，体臭，宠物臭，大蒜味，香烟味，甲醛气味等。例如：氨气，氨气为常见臭味分子之一，次氯酸（HClO）与氨气（NH3）经过复分解反应生成氯胺与水，反应方程式为：
MN3+HCLO→NH2CL+H2O除臭效果：
低浓度的次氯酸去除菜类腐败气味（甲硫醇、二甲基硫酸、二甲二硫）、厕所异味（氨）、畜禽养殖臭味、刺激性酸味（丙酸）的能力达到99.99%，对臭鸡蛋气味（硫化氢）、臭鱼气味（三甲胺）、汗臭味（正丁酸）、鞋袜臭味（正戊酸、异戊酸）的除臭能力也能达到60%左右，如果适当提高次氯酸的有效浓度，其除臭效果还会成倍增加。

3、除甲醛，包含在去除异味里面，现在单列出来，表现出次氯酸的功能强大

原理：次氯酸（HClO）属氧化性非常强的物质，当面对甲醛（HCHO）时，具有分解甲醛的能力，但是浓度和PH值（5~7之间，属弱酸性次氯酸）是两个重要指标。微酸性次氯酸消毒液由于对人和动物完全无毒无害，所以不用必须撤离人员就可进行雾化处理，将次氯酸雾化到空气中不仅可以消灭空气中的游离态甲醛，还能够消灭细菌、真菌和病毒等微生物，达到空气动态消杀效果。次氯酸分解甲醛的化学方程式为：HCHO(甲醛)+HClO=HCOOH(甲酸)+HCl HCOOH+HClO=CO2↑+H2O+HCl

除甲醛效率：日本、美国等国家的科学家在研究微酸性次氯酸水的如何在杀菌、消毒中的应用。却在实验中意外发现，微酸性次氯酸水去除甲醛的能力也很nice，实验表明甲醛浓度会随着电解水雾化时间下降，在大约10分钟的时间，可以去除室内80%的甲醛。

4、促进伤口愈合，是次氯酸的本质功能

常见的创面愈合，主要是由多种细胞因子和生长因子，彼此相互协调作用所产生的生理过程。知识涉及广泛，包含了细胞运动、粘附、增殖和分化等细胞生物学。稳定的次氯酸溶液是非常理想的伤口护理剂，对很多不同类型的生物膜，微生物中的细菌都有着非常强大和迅速的杀灭效果。其次，它对成纤维细胞和角质形成细胞迁移具有剂量依赖性的有利作用。同时研究表明，0.01%次氯酸溶液可以提高大鼠创面肉芽组织中新生毛细血管数量，提高大鼠创面肉芽组织中成纤维细胞水平，可为临床使用提供依据。这些特征使HOCl溶液作为理想的伤口护理剂。

5、止痒——消毒杀菌一种

北卡罗来纳州立大学T. Fukuyama研究发现，用HOCl水凝胶治疗可防止皮损的发展和抓挠。当在病变完全发展后给药时，HOCl可减少皮损和抓挠行为，其程度与阳性对照0.1%二丙酸倍他米松软膏相似。HOCl的治疗效果可通过减少NC/Nga小鼠受影响皮肤组织中炎性细胞因子的分泌来证明。此外，HOCl显著降低了mBMDC中IL-12的产生。研究结束后，从NC/Nga小鼠的背根神经节神经元中切除的几种瘙痒剂反应受损，证实了抓挠行为的减弱。这些数据表明HOCl直接降低了感官反应，从而显著减少了体内的瘙痒和炎症。

6、除螨——消毒杀菌

HOCl具有较强的抗菌性能。实验室研究表明，次氯酸能有效地杀死蠕形螨的若虫，以及生活在眼睑上和蠕形螨肠道内的油脂芽孢杆菌和金黄色葡萄球菌。此外，HOCl还能中和螨虫和细菌释放的炎症毒素。

7、保鲜

原理：次氯酸属于浸泡型防腐保鲜剂，是通过浸泡、喷施等方式达到防腐保鲜的目的，可杀死或控制果蔬表面或内部的病原微生物，并可调节果蔬采后的呼吸代谢。国内外学者对次氯酸在水果保鲜上的应用也做出了很多研究，所涉及的水果种类包含水蜜桃、葡萄、草莓、鲜切苹果等，发现发现次氯酸抑制了乙烯的释放，可有效的降低了水果的腐烂率，并且抑制水果自身乙烯的产生，减少水果细胞膜透性，降低多酚氧化酶活性的增加速度，延缓了果肉的变色，具有明显的保鲜功能。早在2002年，美国FDA将次氯酸认定为“Inventory of Effective Contact Substance（FCS）”，即可有效接触食品认定。

8、作物病害防治

微酸性次氯酸水代替或部分代替化学农药进行作物病害的防治，不仅可减少化学农药的使用，而且在使用的安全性、操作的方便性和经济性方面具有巨大的优势。中国农业大学李里特教授课题组在我国率先开展了电解水在作物病害防治方面的研究，2003-2009年该课题组研究表明，酸性电解次氯酸水对葡萄炭疽病、黄瓜白粉病、小麦条锈病和番茄叶霉病等病害具有很好的防治效果。日本农林水产省基于各种实验结果，根据食品健康影响评估，将次氯酸水定义为特定农药（特定控制剂，明显没有危害人类、动物、水产和农产品等风险）。试验显示pH5.67-6.3的次氯酸水试验显示为无毒性。长期使用对房屋无腐蚀（超过10年的比较）；不产生二噁英(Dioxin)；次氯酸（HClO）无论喷雾或浸泡都未检测到余氯残留，不会残留在食物中并被带入体。因此将次氯酸（HClO）用作特定农药，不会对人类健康产生不利影响。

9、去除黄曲霉素

原理：次氯酸的氧化能力黄曲霉毒素（Aflatoxin） 是由黄曲霉（Aspergillus flavus）和寄生曲霉（Aspergillus parasiticus）所产生的。在黄曲霉毒素中以黄曲霉毒素B1（AFB1）毒性最大，致癌力最强。AFB1的分布范围很广，粮油食品、动植物食品等，如花生、玉米，大米、小麦、豆类、坚果类、肉类、乳及乳制品、水产品等都检出过AFB1污染。其中以花生和玉米污染最严重。各国都非常重视农产品、食品和饲料中存在的黄曲霉感染及毒素B1污染的问题。1993 年AFB1被世界卫生组织的癌症研究机构划定为1类致癌物， 是目前已知的毒性最强的天然毒物。
熊科等利用酸性电解次氯酸水清除AFB1，对生成产物进行辨识和安全性评价。揭示酸性电解次氯酸水清除AFB1 的机制。试验结果表明：经高分辨质谱分析， 酸性电解次氯酸水清除AFB1 生成的主要产物相对分子质量为364，化学式为C17H13ClO7。结合NMR 分析，确认未知产物为8-氯-9-羟基-Aflatoxin B1（8-Cl-9-OH-AFB1）。它是具有两亲性质的有机分子。该产物的安全性研究结果表明：产物无致突变性，其半数致死剂量浓度IC50 值约为150 mmol/L，对细胞无毒害作用。明确了酸性电解次氯酸水清除AFB1 的应用安全性，为清除AFB1污染提供了一 种安全有效，具有较好应用前景的新途径。参考文献：熊科, 王晓玲, 李秀婷, et al. 氧化电解水清除黄曲霉毒素B_1生成产物及其安全性评价[J]. 中国食品学报, 2014(11):171-179.

10、促进植物生长（有待后期研究）

原理：利用电解次氯酸水浇灌植物也表现出明显的促长效应，这种效应一方面是由于抑制了土传病害的发生，另一方面是由于电解次氯酸水使土壤中许多矿质元素得到活化，从而促进了植株的生长发育与代谢；这种经过处理的水，其分子基团也变小，更利于水分代谢的进行，达到了促长之目的，它的促长效应是多方面的。由于目前次氯酸水对植物的促生长效应暂时还不明确，对于不同作物之间可能存在差异，有待继续深入研究。

次氯酸的功能这么强大，您是否都了解了呢？