冰箱里储存各种食物,自然也有各种细菌,尽管冰箱保存食物的温度很低,在这种环境下,绝大多数细菌的生长速度都会放缓。
但有些嗜冷菌(即抗冻能力很强的细菌),如耶尔森菌、李斯特氏菌来说-15°℃-20°C是它最喜欢的温度,夏天的冰箱简直就是它繁殖的天堂,国内研究也发现,家用冰箱冷藏室检测出金黄色葡萄球菌、大肠杆菌等多种微生物。
人如果食用感染了这类细菌的食品,就会引起肠道疾病,常见的有“冰箱肠炎”、“冰箱肺炎”等。
当我们将香气扑鼻的新鲜面包水嫩多汁的水果、风味别致的火腿等美味放进冰箱储存,一段时间后食物的颜色就会暗淡、味道也再是原来的口感,甚至还会有一些异味,严重破坏食物的美味,也让冰箱内弥漫着异味。
每月一次清洁很重要
1. 拔电
2. 将冰箱内物品全部取出
3. 清洁
首先,使用清洁剂,将冰箱里里外外擦拭、清洁一遍,先把污渍给清理干净
其次,也是至关重要的一步,要用消毒液将清洁过的冰箱消毒一遍,这样才能有效杀灭病菌,达到冰箱清洁的目的。
普极安次氯酸消毒液,主要成分为次氯酸,它是一种新型绿色杀菌消毒产品,能够快速杀灭常见致病菌等病原微生物,同时能灭活病毒,通过专业的检测机构检测证实,对白色念珠真菌、金黄色葡萄球菌、大肠杆菌等,灭活率达到99.99%以上。并且能够快速消毒无残留!
(搭配喷枪使用消毒更高效便捷哦!)